Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой

Опубликовано сб, 04/04/2020 года - 14:20
Автор статьи

Бутерброд с омлетом, свежими овощами и копченой грудинкой - отличная идея для вкуснейшего сытного завтрака. Тут и хрустящий хлебушек, и нежный расплавленный сыр, и сочные овощи, да еще и ароматная копченая грудинка. От такого аппетитного завтрака никто не в силах отказаться.

Продукты (на 1 порцию)

Хлеб для тостов - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Сыр плавленый - 20 г

Грудинка копченая - 40 г

Помидор - 20-30 г

Огурец - 20 г

Молоко - 20 мл

Кетчуп - 1 ст. ложка

Паприка молотая - 1 щепотка

Соль - по вкусу


 

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №2

Ломтик хлеба слегка подрумяниваем с двух сторон на сухой сковороде.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №3

Грудинку разрезаем на 2-3 ломтика. Сыр разрезаем на 2 кусочка.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №4

Ломтики грудинки обжариваем в сковороде до румяности с двух сторон и перекладываем в другую посуду.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №5

В миску вбиваем яйцо, вливаем молоко, всыпаем соль и паприку. Взбиваем венчиком.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №6

В разогретую сковороду, в которой обжаривалась грудинка, выливаем яичную массу.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №7

Как только яйца схватятся, в центр кладем кусочки сыра.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №8

Заворачиваем омлет с сыром конвертом. Нагрев выключаем, омлет с сыром оставляем на горячей сковороде.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №9

Огурец нарезаем кружочками.
Помидор нарезаем тонкими дольками.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №10

Хлеб смазываем кетчупом.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №11

На хлеб кладем омлет с сыром.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №12

Затем выкладываем кусочки овощей.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №13

И последними будут ломтики обжаренной грудинки.

Фото приготовления рецепта: Бутерброд с омлетом, овощами и копчёной грудинкой - шаг №14

Бутерброд с омлетом, овощами и копченой грудинкой подаем горячим.
Приятного аппетита и отличного дня!

 

russianfood.com

Теги